อาการของโรคหัวใจ

ส่วนประกอบที่สำคัญคือกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งนักวิจัยพบว่ามีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของเหตุการณ์ CVD ที่สำคัญ เช่น หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง ประมาณ 1 ใน 6 ของผู้ที่มีความเสี่ยงสูงที่รับประทานปลาที่มีโอเมก้า 3 ในปริมาณที่เพียงพอ สัปดาห์. "การบริโภคปลามีประโยชน์อย่างมากในการป้องกันผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด" Andrew Mente ผู้เขียนร่วม รองศาสตราจารย์ด้านวิธีการวิจัย หลักฐาน และผลกระทบของ McMaster และผู้วิจัยหลักของสถาบันวิจัยสุขภาพประชากรกล่าว ไม่พบว่ามีประโยชน์จากการบริโภคปลาในผู้ที่ไม่เป็น โรคหัวใจ หรือหลอดเลือด "การศึกษานี้มีนัยสำคัญสำหรับแนวทางการบริโภคปลาทั่วโลก บ่งชี้ว่าการบริโภคปลาที่เพิ่มขึ้นและโดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาที่มีน้ำมันในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดอาจก่อให้เกิดประโยชน์ต่อหลอดเลือดหัวใจเล็กน้อย" Mente กล่าวว่าผู้ที่มีความเสี่ยงต่ำต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดยังสามารถได้รับการป้องกันจาก CVD ได้เล็กน้อยด้วยการรับประทานปลาที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 แต่ประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นไม่เด่นชัดกว่าบุคคลที่มีความเสี่ยงสูง การศึกษาได้รับการตีพิมพ์ในJAMA Internal Medicineเมื่อวันที่ 8 มีนาคม การค้นพบนี้มาจากข้อมูลจากเกือบ 192,000 คนในการศึกษา 4 เรื่อง ซึ่งรวมถึงผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบตันประมาณ 52,000 คน และเป็นการศึกษาเดียวที่ดำเนินการในทั้ง 5 ทวีป การศึกษาก่อนหน้านี้มุ่งเน้นไปที่อเมริกาเหนือ ยุโรป จีน และญี่ปุ่นเป็นหลัก โดยมีข้อมูลเพียงเล็กน้อยจากภูมิภาคอื่นๆ "นี่คือการศึกษาการบริโภคปลาและผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่หลากหลายที่สุดในโลก และเป็นเพียงการศึกษาเดียวที่มีจำนวนเพียงพอ โดยมีตัวแทนจากประเทศรายได้สูง ปานกลาง และต่ำจากทุกทวีปทั่วโลก" ดร. Salim Yusuf ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ของ Michael G. DeGroote School of Medicine และผู้อำนวยการบริหารของ PHRI การวิเคราะห์นี้ใช้ข้อมูลจากการศึกษาหลายชิ้นที่ดำเนินการโดย PHRI ในช่วง 25 ปีที่ผ่านมา การศึกษาเหล่านี้ได้รับทุนสนับสนุนจากสถาบันวิจัยสุขภาพแห่งแคนาดา บริษัทยาหลายแห่ง องค์กรการกุศล สถาบันวิจัยสุขภาพประชากร และสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์สุขภาพแฮมิลตัน